Equipo

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Dolores Lavaque
Directora
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Ramiro Velasco
Director

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Romina Podlesch
Responsable de Servicios de Marketing

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Natalia Rodriguez Beluardi
Responsable de Prensa y Comunicación

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Mony Cardozo
Análisis Sensorial Bs. As.

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Carolina Lascano
Diseño y Branding
Equipo Creativo

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Javier Velasco
Diseño e Ilustraciones
Equipo Creativo

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Mariela Ardito
Representante Mendoza

Fernanda Perez
Representante Salta

ASOCIADOS

Investigación de Mercado
Berta Berestovoy
Gonzalo Peña
Angeles Aiassa

Psicotécnico
Florencia Insua

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Dolores Lavaque Velasco
Fundadora y Directora General de Consultora Stg.

Quinta generación de una familia bodeguera. Trabajó ocho años en el grupo de Bodega Lavaque a cargo de las áreas de exportación, ventas, relaciones institucionales y capacitación.

Graduada con distinción del Wine MBA -Master in Business Administration Specialized in the Wine Industry- en la Bordeaux Business School, Francia.  Titulada por el Wine and Spirit Education Trust Advanced Certificate in Wines & Spirits.

Ejerce como docente en el CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas) en el área de negocios vitivinícolas. Coautora, junto a Carolina Garicoche, del libro Las Viñas del Cielo, Norte de Argentina, con fotografías de Ossian Lindholm.

En el año 2001 dictó el curso experimental, para entrenar a personas ciegas en la cata de alimentos y bebidas gourmet y así conforma el primer grupo de Degustación - Cata a ciegas que perdura hasta la fecha. Por el mismo obtuvo un reconocimiento del Ministerio de Trabajo de la Nación por su labor inclusivo.